Vroege Boerenmaaltijd mit Wurst
door Niels Herijgens. maandag 28 februari 2011 | 09:11

Er was wel wat belangstelling voor de hutspot, maar de rookworsten en speklapjes waren bij het internationaal gezelschap verreweg het populairst.
foto Chris van Klinken/het fotoburo

BERGEN OP ZOOM -
Natuurlijk, de echte Boerenmaaltijd in Bergen op Zoom is pas komende zaterdag, wanneer de boerenploeg zich met plaatselijke politici om tafel waagt (en soms er bovenop). Maar afgelopen zaterdagavond was er al een voorschotje.
In een protestantse kerk nog wel, met internationaal gezelschap. "Al vóór de zogeheten Wende, toen Oost-Duitsland het communistisch juk van zich afwierp, organiseerden we een uitwisseling met jonge geloofsgenoten in dat land", legt de Bergse dominee Willem Vermeulen uit. "Dat zijn we steeds blijven doen." Dit jaar waren de Duitsers, jongens tussen de veertien en achttien, afkomstig uit het tussen Leipzig en Wittemberg gelegen Torgau, aan de beurt om naar Bergen op Zoom te komen.

Vermeulen en consorten besloten de club, hoewel uiteraard van protestantse huize, toch iets van het katholieke carnaval mee te geven. "Dat is ons niet vreemd", legt hij uit. "We zijn immers ieder jaar betrokken bij de oecumenische vastenavenddienst, in de Gertrudiskerk. Het leek ons gewoon leuk om deze Duitse jongeren even te laten proeven aan de Bergse variant van het leutfeest."

Zo werd zaterdagavond, in de Ontmoetingskerk aan het Bolwerk, ook een achttiental jeugdige oosterburen van een rode zakdoek voorzien. De stamppot ging er goed in, de Wurst naar verluidt nog beter.